Lo que debes saber del rosé

¿Cómo se produce? El rosé es producido cuando se macera la piel de la uva roja en su propio jugo durante un periodo corto de tiempo. Se produce en la mayoría de países y está hecho de casi todas las variedades de uva, tanto rojas como blancas. Los vinos rosados varían en sabor de seco a dulce. Por ejemplo, un rosé de tempranillo es casi siempre seco, mientras que un rosado de zinfandel es frutal y dulce. El proceso de elaboración: Regiones donde se produce el vino rosado: Francia: los vinos rosados franceses son secos y proceden principalmente de Provence y Languedoc- Roussillon. La mezcla normalmente incluye Grenache y Syrah. USA: Muchos de los nuevos estilos de vino rosado son introducidos

¿Qué es el Prosecco?

El Prosecco es uno de los vinos Italianos más célebres y competidor número uno del champán. Ambos vinos son espumantes, pero tienen mucha diferencia. El Prosecco se percibe por ser más fresco y ligero que el champán. Este vino es ideal como aperitivo, de sabor agradable sin ser demasiado dulce. Pero, ¿qué es? Es un vino blanco espumoso producido en el noreste de Italia, entre las regiones de Véneto y Friuli. De color amarillo tenue y sabor fresco que evoca la manzana verde, pera, albaricoques y melocotón. Este vino lidera las cifras de exportación, incluso, superando las ventas del champán en número de botellas. ¿Por qué Prosecco? A este vino anteriormente se le llamaba "pucinum" como la zo

Tips para crecer como Winelover

Un winelover no necesariamente es un experto en vinos. Como la palabra lo dice, es alguien que ama la cultura del vino. Se apasiona por el tema y se interesa por aprender desde cualquier lugar, para formarse poco a poco en verdaderos expertos del vino. Para crecer como Winelover, es importante cumplir con los siguientes pasos: 1. Visitar bodegas: Si vives cerca de una bodega, lo mejor es programar visitas constantes para aprovechar al máximo este beneficio. En el caso de no vivir cerca a una, programa tus próximas vacaciones con destinos donde hayan bodegas de vino. La experiencia es fascinante, puedes degustar vino de tanques, barricas, conocer los viñedos, hablar con enólogos o asistir a c

Cócteles Italianos que puedes hacer con una botella de Prosecco:

El prosecco, de origen Italiano, que por lo general es espumoso. Se conoce por ser parte de diferentes recetas para cocteles. Gracias a su refrescante sabor, combina bien con diferentes ingredientes. Te compartimos 4 recetas de cócteles Italianos para que te los tomes en tu lugar preferido con buena compañía. 1. Spritz de Milán Es una receta tradicional de Milán, perfecto para las personas que están buscando entuciasmarse un poco, gracias a su alto contenido de alcohol. Ingredientes 5 partes de prosecco 2 partes de agua mineral con gas (fría) 3 partes de Campari 1 rodaja de naranja ​ Preparación Coloca los cubos de hielo, según tu gusto en un vaso de cuello alto. Añade el prosecco, el Campar

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