Criterio y experiencia en el vino,
pensados para la mesa
y la conversación.

“Una comida sin vino es como un día sin sol”

— Brillat-Savarin

Guillaume
Glories

Mejor sumiller de España,
Madrid Fusión 2010.

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Soy Guillaume Glories, sumiller francés afincado en Valencia desde hace más de veinte años. Me dedico al mundo del vino desde 1998, seleccionando botellas, visitando bodegas y aprendiendo de quienes lo hacen posible.

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